Despierta tus sentidos
Experiencia de aroma y sabor
en cada sorbo.
Despierta tus sentidos
Experiencia de aroma y sabor
en cada sorbo.
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Hola,
Bienvenido/a
Hay mucho para ver aquí. Así que, tómate tu tiempo, mira alrededor, conoce el proceso de la planta a la taza y entérate de todo lo que hay para saber de tu Charlas Café®
Café de origen
Zonas cafetaleras de México
Dentro de tu café hay una gran historia
Dentro de tu café hay una gran historia
Las 3 regiones cafetaleras más importantes: Chiapas, Oaxaca y Veracruz.
En los últimos tiempos, México exportó 2,6 millones de sacos de 60 kilos en 2018/19. Si bien es menos de 1% del total de las exportaciones de café a nivel global, así convierte el país en el noveno exportador de café más grande del mundo y el onceavo productor de café verde más grande.
Dentro de tu café hay una gran historia
Dentro de tu café hay una gran historia
Dentro de tu café hay una gran historia
Una bolsa de café, una historia a la vez.
En las fincas pequeñas de las montañas, dirigidas principalmente por pequeños productores, encontrarás un tesoro que a menudo pasa desapercibido y que crece a niveles históricos con gran ímpetu. El café mexicano.
Tipos de tostado
Los 3 tuestes de Charlas Café®
El sabor y aroma del café, el que todos reconocemos, es fruto del tostado del café.
El tueste transforma los granos de café verde recolectados de la planta, en una explosión de sabor, aroma e intensidad que se traslada a tu taza de café. El café tostado se convierte casi por arte de magia en otro producto, gracias a un control minucioso del tiempo y la temperatura exacta en nuestro equipo de tostado.
La razón de ser
El origen de Charlas Café®
El origen de Charlas Café®
El origen de Charlas Café®
La Historia / Désde 1987.
En Charlas Café® amamos lo que hacemos tostando la felicidad los 365 días del año. Somos conscientes de la importancia del café fresco, recién tostado y recién molido.
El producto pasa por un estricto control de calidad, iniciando por la cosecha, proceso, clasificación, nivel de tueste y el grado de molienda requerido para tu método de extracción.
Conecta con Charlas Café®
El origen de Charlas Café®
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Inicia sesión con una taza de Charlas Café®
En Charlas Café® creemos en las conexiones, todo tipo de conexiones. Pero si bien compartir una foto en redes nos divierte, una video llamada nos acerca y recibir muchos likes nos emociona, las conexiones que generamos cuando compartimos una taza de café en la vida real son mucho más fuertes.
Recetas de café
Disfruta a tu manera
Exquisitas ideas para disfrutar tu Charlas Café®.
3 Cócteles con café que puedes preparar en casa y disfrutar en una tarde de verano.
El mundo del café
Artículos y noticias del café
Artículos y noticias del café
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Adéntrate al fascinante mundo del café
Disfruta mientras aprendes en el blog del café.
Descubre cómo almacenar tu Charlas Café®, cuales son los fundamentos básicos para la correcta extracción, conóce más de la historia y cultura general del café.
Café, salud y bienestar
Artículos y noticias del café
Artículos y noticias del café
Los beneficios de tomar café de grano
¿Amas tomar café por las mañanas?
Muchos no tienen otra forma de empezar el día. También acompaña las pausas en el trabajo o añade el toque final a las comidas. Pero el café es mucho más que eso y obtenemos sus múltiples beneficios en cada taza que bebemos a lo largo del día.